[ ASI ] Menu Makan Ai umur 1 – 1,5 thn : Sup Krim Wortel / Sayur

MENU MAKAN SIANG = MENU MAKAN MALAM

SUP KRIM WORTEL / SAYUR  ( untuk 4 porsi )

 

Bahan :

+ 1 sdm minyak goreng

+ 50 gr bawang Bombay

+ 200 gr wortel kupas, parut, rebus

+ 50 gr daging ayam

+ 50ml susu UHT putih

+ 400ml air

 

Taburan :

2 sdm keju cheddar serut

 

Cara buat :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang Bombay hingga harum. Tambahkan wortel, aduk-aduk. Angkat
  2. Masukkan bawang bombay dan wortel tumis ke mangkuk blender, campur air, proses hingga lembut
    Baso_ayam_sup_sayurBaso_ayam_sup_wortel
  3. Campur daging ayam, bentuk menjadi bulatan
  4. Panaskan 300 ml air diatas api sedang. Masukan bola daging ke dalamnya, masak sampai mengambang
  5. Tambahkan bawang bombay dan wortel tumis yang diblender, masak hingga mendidih kembali, angkat. Tuangi krim/susu cair, aduk hingga rata.
  6. Sajikan selagi hangat, dengan taburi keju
  7. Selamat makan Ai..

Untuk Krim Sup Sayur, caranya mirip, hanya tambahkan irisan kecil-kecil bayam ke dalam campuran bawang bombay dan wortel saat diblender

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s